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包装机就是把产品包装起来的一类机器。起到保护美观的作用。装机的种类繁多，分类方法很多，从不同的观点出发可有多种。随着科技的发展，机器设备越来越好，代替了人类的部分工作，解脱了人类的部分劳动量，例如，碗面包装机就是一个例子。
1、碗面包装机可根据包装物品的要求，按照需要的形态、大小，得到规格一致的包装物，而手工包装是无法保障的。
2、能实现手工包装无法实现的操作有些包装操作，都是手工包装无法实现的，只能用碗面包装机实现。
3、可降低劳动强度，改善劳动条件手工包装的劳动强度很大，如用手工包装体积大、重量重的产品，既耗体力，又不安全。
4、可降低包装成本，节省贮运费用对松散产品，如棉花、烟叶、丝、麻等，采用压缩包装机压缩打包，可大大缩小体积，从而降低包装成本。同时由于体积大为缩小，节省储藏空间，减少保管费用，有利于运输。
5、能可靠的确保产品卫生，如食品、药品的包装，根据卫生法是不允许用手工包装的，因为会污染产品，而自动包装避免了人手直接接触食品、药品，保障了卫生质量。
